Аналітична хімія - одна з фундаментальних хімічних дисциплін, яка закладає основи для подальшого вивчення майбутніми фахівцями в галузі хімічної інженерії профільних дисциплін. Вивчення аналітичної хімії сприяє формуванню у студентів теоретичних основ хімічного аналізу і практичних умінь та навичок його виконання.
Курс призначено для набуття студентами навичок визначення небезпек виникнення аварій
- Викладач: О.М. Корчуганова
- Викладач: Олена Анатоліївна Полякова
- Викладач: Раїса Григорівна Заіка
- Викладач: Ольга Валентинівна Любимова-Зінченко
- Викладач: Валентина Олександрівна Чумак
Дисципліна «Загальна хімічна технологія» знайомить зі складом та структурою хімічного виробництва, вивчення закономірностей хімічних перетворень в умовах промислового виробництва, вивчення сучасних методів аналізу, розробки і побудови оптимальної організації хіміко-технологічних процесів.
- Викладач: О.М. Корчуганова
Харчова хімія для студентів спеціальності Готельно-ресторання справа
- Викладач: Ольга Іванівна Захарова

Курс хімії для майбутніх будівельників
Метою викладання дисципліни є розкриття передових методів та ознайомлення з сучасними матеріалами, що пропонує хімічна промисловість для транспортних систем. На підставі розвитку хімічного мислення і здатності аналізувати проблеми транспортних технологій, раціонального природокористування.
- Викладач: О.М. Корчуганова